嘿，别小看这包菜，它的本领可大了去了！看似平平无奇的包菜，在咱们厨房里可是能变出百样花样的食材。不信？那就跟着我来看看这些家常包菜的做法，保准让你眼前一亮，口水直流！

一、手撕包菜

咱们常吃的包菜，最常见的做法就是手撕包菜了。但你知道吗？手撕包菜也是有学问的。首先，包菜得用手撕，别用刀切，这样炒出来的包菜才更有口感。再配上干辣椒、花椒，用大火快炒，包菜翠绿翠绿的，又脆又香，真是好吃极了！

二、包菜炒粉丝

包菜和粉丝，这两个看似不搭的食材，放在一起炒，却能擦出不一样的火花。包菜切成丝，粉丝提前泡软，用大火快炒，再加点酱油和盐调味，出锅前撒点葱花，一道美味的包菜炒粉丝就完成啦！

三、包菜鸡蛋汤

别以为包菜只能炒着吃，它还能用来做汤呢！包菜切成丝，鸡蛋打散，先用油把鸡蛋炒熟，再加入包菜丝和水，煮开后加盐调味，最后撒点香菜，一碗清香四溢的包菜鸡蛋汤就做好啦！

四、包菜炖肉

如果你喜欢吃肉，那一定不能错过包菜炖肉这道菜。包菜切块，肉切块，一起放入锅中炖，炖到包菜和肉都软烂入味，加点盐、葱、姜、胡椒粉调味，就完成啦！这道菜汤汁浓郁，包菜和肉都吸满了汤汁，真是好吃极了！

五、包菜沙拉

包菜不仅可以炒菜、炖肉，还可以做沙拉。把包菜切成丝，加入一些胡萝卜丝、黄瓜丝，再加点沙拉酱，搅拌均匀，一道清爽可口的包菜沙拉就做好啦！

六、包菜饺子

最后，咱们来说说包菜饺子。把包菜切碎，加入猪肉馅，再加入一些葱姜末，调味后包成饺子，煮熟后蘸点醋和辣椒油，真是美味极了！

你看，包菜这食材，真是无所不能啊！无论是炒、炖、做汤，还是做沙拉、包饺子，都能做出美味可口的佳肴。下次你在厨房里看到包菜，可别再小看它了，赶紧试试这些家常包菜的做法，让你的味蕾也享受一场盛宴吧！