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哎,说起咸鸭蛋,大家的第一反应是不是那咸得发苦,蛋黄流油的“美食”?其实,咸鸭蛋要是腌制得当,可是个“下饭神器”呢!不过,想要做出好吃的咸鸭蛋,可得有点技巧。今天,我就给大家好好科普一下咸鸭蛋的腌制方法,让你轻松成为...
大家都以为腌制咸鸭蛋是个复杂又神秘的工艺,得经过大师级的手法,才能产出那流油的咸鸭蛋。但其实,只要掌握了几个小技巧,咱自己在家也能轻松搞定!首先,得说说大家普遍的认知误区。一提到腌制,大家首先想到的就是那大坛子、大...